Un lieu tout en contraste : les matières brutes tels que le métal brossé des tables se contraste avec les boiseriesen chêne, les assises en cuir caramel et les tissus aux motifs orientaux.
Le choix qui s’est imposé est alors celui de jeux de lumières tamisées dans cette vaste salle de restauration en longueur. Un restaurant raffiné tant gustativement qu’esthétiquement.